Postup přípravy receptu Kotlety na thajský způsob:
Česnek oloupeme a prolisujeme. Z citronu si vymačkáme čerstvou šťávu.
Prolisovaný česnek dobře promícháme se sójovou omáčkou, olejem a kokosovým mlékem. Podle chuti opepříme. Pak vmícháme sambal, 5 lžic čerstvé citronové šťávy a kečup.
Kotlety omyjeme, osušíme, jen lehounce naklepeme (stačí rukou) a vložíme je do připravené marinády. Necháme asi hodinu marinovat.
Kotlety na thajský způsob grilujeme z každé strany 6 minut a marinádu podáváme jako omáčku k hotovému masu.
Fotky receptu Kotlety na thajský způsob:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!