Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Okmínujeme je, osolíme a rozdělíme na 4 části. Každou část vložíme na zvláštní kus alobalu, který jsme potřeli olejem. Kotlety omyjeme, osušíme, očistíme a naklepeme. Poté je osolíme, opepříme, potřeme kečupem a vložíme na brambory, Slaninu nakrájíme na plátky. Omytá rajčata, papriky a oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a vše rovnoměrně rozdělíme na kotlety. Nakonec alobal pevně zabalíme. Připravené balíčky vložíme do horkých uhlíků a pečeme asi 45 minut. Poté ihned podáváme i s alobalem - ten se ovšem nejí :o)