Použité suroviny receptu Kotlíkový guláš se zeleninou, vejci a sýrem:
1/4 kg hovězího masa
| 3 cibule
| 3 lžíce oleje
| 5 zelených paprik
| 5 rajčat
| 4 vejce
| 150 g strouhaného sýra
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Kotlíkový guláš se zeleninou, vejci a sýrem:
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. V kastrůlku osmahneme na oleji pokrájenou cibuli, přidáme maso a dusíme do poloměkka. Pak přidáme pokrájené očištěné papriky, na plátky krájená rajčata, uzavřeme a dodusíme do měkka. Pak na povrch nalijeme rozklotktaná vejce, přiložíme víko a když jsou vejce sklovitá, posypeme navrch sýrem a dodusíme. Podáváme s těstovinami.
Fotky receptu Kotlíkový guláš se zeleninou, vejci a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!