Postup přípravy receptu Králík dušený se zeleninou a brambory:
Králičí předek omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Dno zapékací misky poklademe plátky oloupaných brambor, na ně dáme plátky celeru, na kolečka nakrájený pórek a nahrubo nasekanou cibuli. Na tento základ vložíme králičí maso, osolíme, opepříme, posypeme nasekaným česnekem a navrch dáme zbytek brambor. Zalijeme králičím vývarem, přiklopíme a dusíme v troubě asi hodinu. Podle potřeby podlijeme vodou. Kapustu očistíme, nakrájíme na proužky, přidáme k masu a dusíme vše do změknutí. Králík dušený se zeleninou a brambory se podává v nádobě, ve které se připravoval.