Postup přípravy receptu Králík na pivě se žampiony:
1. Králíka omyjeme, naporcujeme, ochutíme kořením a opečeme. Opečené maso vyjmeme.
2. Do výpeku dáme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek, papriku a žampiony nakrájené na kousky, opečeme a zalijeme pivem. Směs ochutíme hořčicí a zpět vrátíme opečené maso. Dusíme asi hodinu.
3. Z másla a mouky připravíme jíšku a vmícháme ji do omáčky, ze které jsme vyjmuli maso. Omáčku necháme přejít varem a dochutíme smetanou. Maso podáváme přelité omáčkou.
Fotky receptu Králík na pivě se žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!