Vložil: | Janika026 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Králík s hořčicovou omáčkou:
1 králík
| 2 bobkové listy
| 1 cibule
| 100ml bílého vína
| 250 ml smetany
| 2 lžíce hořčice
| 3 lžíce oleje
| asi 200 ml vývaru, i z kostky
| špetka soli
| špetka bílého pepře
Postup přípravy receptu Králík s hořčicovou omáčkou:
Naporcovaného králíka osolíme, opepříme a za občasného obracení ho osmahneme po všech stranách na oleji. Pak maso zakápneme vínem a když se vydusí, přidáme bobkové listy, drobně pokrájenou cibuli a za občasného podlévání vývarem dusíme králíka doměkka. Když maso změkne, zalijeme králíka smetanou rozmíchanou s hořčicí, trochou soli a pepře a vaříme dál, dokud omáčka nezhoustne. Podáváme s knedlíkem.
Fotky receptu Králík s hořčicovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!