Králíka omyjeme, naporcujeme, prošpikujeme slaninou a okořeníme. Dáme do pekáče a pečeme tak jeden a půl hodiny. Když je měkčí přidáme lečo i s nálevem a dopečeme do měkka a do zlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem a se zelím.