Postup přípravy receptu Králík v zeleninové omáčce:
Na oleji orestujeme na jemno nakrájené cibule. Naporcovaného osoleného králíka dáme na cibuli a necháme zatáhnout z obou stran. Podlejeme podle potřeby vodou a zasypeme nakrájenou zeleninou. Jemně posypeme mletým jalovcem a pepřem. Necháme dusit do měkka. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a hladkou moukou (podle potřeby) a zahustíme vývar. Vaříme asi 15 minut. Potom rozmixujeme a vložíme maso, které necháme prohřát. Podáváme s houskovým knedlíkem
Fotky receptu Králík v zeleninové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!