Postup přípravy receptu Královská panenka:
Maso nakrájíme na přibližně 3-5 cm špalíčky, jemně stlačíme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji. Kapii a šunku nakrájíme, smícháme s vejcem, přisypeme kari, pepř a trochu soli. Směsí potřeme maso a navrch poklademe plátky plísňového sýra. Pečeme zvolna na přikryté pánvi asi 10 minut.