500 g vepřového masa
| 150 g slaniny
| 150 g tvrdého sýra
| 1 vejce
| dle potřeby hladká mouka
| dle potřeby strouhanka
| dle potřeby mléko
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Krčmářský špíz:
Maso, slaninu a sýr nakrájíme na menší kostky, které střídavě napichujeme na jehlu. Osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, vejci rozšlehaném s mlékem a ve strouhance. Na rozpáleném oleji usmažíme dozlatova. Příloha - brambory.
Fotky receptu Krčmářský špíz:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!