Postup přípravy receptu Krémová polévka z rajčat a jablek:
Drobně nakrájenou mrkev a cibuli na másle zlehka osmahneme. Zaprášíme moukou, opepříme a ještě trochu zasmahneme. Zalijeme horkým vývarem, dobře zamícháme a uvedeme do varu. Na kousky pokrájíme oloupaná rajčata a jablka zbavená slupky a jader, vložíme je do polévky a dovaříme. Před podáním polévku prolisujeme, vložíme do ní zvlášť uvařenou rýži, nebo ji podáváme k polévce zvlášť na talířku.