Žervé s pomazánkovým máslem a Krenexem dobře rozšleháme a podle vlastní chuti osolíme a opepříme (pokud možno čerstvě umletým pepřem). Rohlíky nakrájíme na tenká kolečka a vidličkou na ně naneseme křenovou pomazánku. Doprostřed každé jednohubky přimáčkneme kompotovanou jeřebinu, která jí dodá pikantní chuť. Nakonec každou jednohubku posypeme nadrobno pokrájenou pažitkou.