Postup přípravy receptu Křidélka v karamelu:
V talíři smícháme mouku, pepř a papriku. V dalším uděláme těsto z vajec a mouky. Křidýlka obalíme ve směsi mouky, pak v těstíčku, orestujeme a dáme do pekáčku. Ze sojové omáčky, cukru, octa a vody uděláme zálivku a zalijeme jí natěsno srovnaná křidýlka. Pečeme při 180 'C asi hodinu, během toho 3-4 otočíme. Pečení ukončíme až zálivka začne houstnout.