Krkonošský houbovec

Cibulku nadrobno pokrájíme.
Houby chvíli podusíme. Rohlíky pokrájíme na kolečka a zalijeme mlékem.
Když se z rohlíků kaše, tak spolu s houbami, krupicí a prolisovaným česnekem, vejci, cibulí, kořením a solí vše smícháme v misce.
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. V zapékací misce či pekáčku rozpálíme tuk, nalijeme směs a asi 20 minut pečeme.
Podáváme nakrájený na kostky. Chutná teplý a i studený.