Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na másle houby krátce osmahneme. Pak je na másle krátce osmahneme a vmícháme sůl, pepř a kmín.
Vepřovou krkovici očistíme, naklepeme a nakrájíme na tenké nudličky, které přidáme k houbám. Směs zalijeme sójovou omáčkou a dusíme ve vlastní šťávě, až se šťáva vysmahne. Pak vmícháme jogurt a již jen krátce podusíme do úplného změknutí masa.
Krkovici na žampionech podáváme s přílohou podle chuti.