Krkovička v těstíčku na zelenině

Krkovičku lehce naklepeme, osolíme a posypeme grilovacím kořením. Z vajec a hladké mouky si uděláme hladké těstíčko, které ještě osolíme. Krkovičku namočíme v těstíčku a dáme jí do růžova opéct z obou stran do rozpáleného oleje. Olej pak dál nepoužíváme. Opečené krkovičky vložíme do pekáčku ve kterém už máme vysypanou zeleninu ( bez š´távy), přidáme sádlo a podlijeme trochou vody. Dáme do trouby nepřikryté zvolna péct. Během pečení krkovičku jednou obrátíme a když se těstíčko moc opéká, tak na chvíli dáme na pekáč poklici. Podáváme s bramborem nebo kaší.