Postup přípravy receptu Krkovičkové závitky se zelím:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe zelím a vložíme nožičku párku. Svineme do závitků, upevníme jehlami, obalíme v mouce a opečeme na tuku. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Šťávu můžeme zahustit moukou.