750 g kuřecích prsou
| 100 g tvrdého strouhaného sýra
| 100 g slaniny
| pepř, sůl
| mléko na namáčení vlákniny
| 30 g vlákniny
| 150 g oleje
| hladká mouka
| 2 vejce
Postup přípravy receptu Krokety z drůbeže:
Maso semeleme, přidáme nastrouhaný sýr, na kostičky nakrájenou slaninu, namočenou vlákninu, vejce, dobře promícháme a ochutíme solí a pepřem. Necháme asi 1 hodinu odležet. Ze směsi tvoříme krokety, obalíme v mouce a opékáme na oleji.
Fotky receptu Krokety z drůbeže:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!