Použité suroviny receptu Krokety z vařených vajec:
15 - 22 ks vařených vajec
| 120 g tuku
| 80 g hladké mouky
| 200 ml mléka
| sůl
| pepř
| petrželka
Postup přípravy receptu Krokety z vařených vajec:
Vařená vejce nakrájíme na drobné kostičky. Z mouky připravíme světlou zásmažku, rozředíme mlékem, rozšleháme a krátce povaříme. Do vzniklé hmoty zamícháme vejce, dochutíme solí, pepřem a pažitkou. Tvarujeme ploché, oválné krokety, obalujeme v trojobalu a smažíme v horkém oleji.
Fotky receptu Krokety z vařených vajec:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!