Předehřát troubu na 230 °C. Naříznout zářez do nohy hub až k hlavičce a vložit tam tenký plátek česneku. Nakrájet dlouhé pruhy ze slaniny a každou houbu omotat jedním kouskem. Zajistit párátkem a poskládat je na dva plechy s okrajem vymazané olejem. Péct je do křupava asi 14 min. Vyjmout párátko, chcete-li, poskládat houbičky na mísu a podávat je horké.