Použité suroviny receptu Krůta tournedos se zeleninou:
600 g krůtích prsíček
| 40 g másla
| sůl
| 4 rajčata /malá/
| 500 g chřestu
| 500 g čerstvého špenátu
| 40 g másla
| sůl, pepř
| petrželka
Postup přípravy receptu Krůta tournedos se zeleninou:
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky a svážeme je nití. Špenát uvaříme. Rajčata nakrojíme na horní straně do tvaru kříže, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a trochu másla a vložíme na pánev. Uvaříme chřest. Tournedos opečeme, přelijeme je šťávou z masa a podáváme s pečenými rajčaty, se špenátem a ohřátým chřestem.
Fotky receptu Krůta tournedos se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!