Krůta zapečená se zeleninou

Ve vroucí vodě nebo na pařáku předvařte nakrájenou mrkev. Po chvíli přidejte brokolici a dovařte. Krůtí řízky naklepejte, osolte a posypte kořenící směsí. Na rozehřátém oleji opečte maso z obou stran. Zapékací misky vytřete máslem, do každé dejte porci uvařených a na plátky nakrájených brambor, krůtí řízek, pokryjte růžičkami brokolice a nakrájenou mrkví. Posypte nastrouhaným sýrem, mletou sladkou paprikou a zapečte v předehřáté troubě asi 15 minut.