Postup přípravy receptu Krůtí karbanátky s cuketou:
Krůtí maso nakrájíme na kostky a pomeleme ho do mísy. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, vajíčko, kečup, prolisovaný česnek, trochu majoránky, Solčanku a kukuřičný škrob. Vše dobře promícháme a podle potřeby směs zahustíme strouhankou. Ze směsi vytvoříme malé placičky, které ještě obalíme ve strouhance a osmažíme zvolna z obou stran na rozehřátém oleji. Podáváme s bramborovou kaší.