Postup přípravy receptu Krůtí maso v rumové smetaně:
Omyté, osušené plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji prudce osmahneme. Přendáme je do vymazané, vysypané zapékací mísy a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali rum a petrželku. Ve středně horké troubě zapékáme cca 25 minut. Dobře to chutná s brambůrkem nebo rýží.