Použité suroviny receptu Krůtí nudličky s tuňákovou omáčkou:
600 g krůtích prsou - na nudličky
| sůl, pepř
| 3 lžíce oleje
| 2 lžíce cibule - nakrájené na kostičky
| 180 g tuňáka ve vlastní šťávě
| 2-3 sardelové řezy
| 1 lžička kaparů
| 1/8 l drůbežího vývaru
| 200 ml smetany ke šlehání
| 150 g dušených mladých hráškových lusků
| 1 lžíce sekané petrželky
Postup přípravy receptu Krůtí nudličky s tuňákovou omáčkou:
Nudličky osolíme, opepříme. Postupně je opečeme na rozehřátém oleji a dáme je stranou. V pánvi podusíme cibuli. Přidáme okapaného tuňáka, na kousky nakrájené sardelové řezy a přidáme kapary. Přilijme vývar a smetanu. Povaříme a rozmixujeme ponorným mixérem. Do omáčky přidáme maso a hráškové lusky. Prohřejeme a posypeme petrželkou.
Fotky receptu Krůtí nudličky s tuňákovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!