500 g krůtí kýty
| 1-2 cibule
| dle chuti koření na kuře
| dle chuti šalvěj
| dle chuti tymián
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Krůtí pečeně :
Omyté maso potřeme ze všech stran olejem a osolíme. Posypeme šalvějí a tymiánem, nakonec cibulí nakrájenou na kolečka. Přikryjeme a necháme v chladu odležet 3-4 hodiny. Podlijeme vodou a pomalu upečeme doměkka. Nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší.