Krutí prsa a la čína

Maso nakájíme a nudličky a vložíme do mísy. Postupně přidáme všechny ingredience a důkladně promícháme. Necháme asi hodinu naležet. Lepší je pokud necháme hotovou směs uležet přes noc v ledničce. Maso je pak chutnější.
Na pánvičce si rozehřejeme trochu oleje a vložíme na ni maso. Za občasného míchání smažíme po obou stranách na mírném ohni. Pro lepší chuť je možné podlít půl skleničkou piva.
Osmažené maso je dobré podávat s uvařenou rýží.