Krůtí prsa omyjeme pod studenou tekoucí vodou, nakrájíme na plátky a naklepeme z obou stran. Maso osolíme, opepříme a připravíme medovou zálivku. Olivový olej smícháme s medem a pořádně prošleháme vidličkou. V takto připravené zálivce maso marinujeme v chladu několik hodin, nejlépe přes noc. Marinované maso grilujeme z obou stran dozlatova. Podáváme nejlépe s chlebem a čerstvou zeleninou, případně s bramborovou kaší.