1 lžička oleje
| 2 menší cibule
| 4 housky
| 250 ml mléka
| 150 g hladké mouky
| 150g polohrubé mouky
| 150 g usekané petrželky
| 2 lžičky majoránky
| 3 vejce
| sůl
Postup přípravy receptu Kulaté knedlíky:
V pánvi rozpálíme olej a nakrájenou cibulku osmažíme do růžova. Housky nakrájíme na kostičky, přelijeme mlékem a necháme nasáknout. Do hl. a polohr. mouky přidáme petrželku, majoránku, rozklepneme vejce, osolíme a vmícháme vymačkané housky a vychladlou cibulku i s olejem. Vypracujeme těsto a vytvoříme knedlíčky o průměru 4cm a vaříme asi deset minut.
Fotky receptu Kulaté knedlíky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!