Kuřátkové avokádo

Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, avokádo oloupeme a nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno.
Na pánvi na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, až zesklovatí, přidáme česnek a kousky kuřete.
Po lehkém osmahnutí masa přidáme koření - co má kdo rád (sladká paprika, pepř) a sojovou omáčku.
Kuře podusíme pod pokličkou.
Mezitím měkké a zralé avokádo rozmačkáme vidličkou v misce.
Masíčko z pánve překrájíme na maličké kousky a přidáme do misky k avokádu.
Zamícháme, podáváme s chlebem. Studené či teplé.