Kuře naporcujeme a zalijeme směsí Halalí (směs zeleniny se solí). Pečeme a průběžně podléváme.
Když máme kuře upečené, vyjmeme jej a šťávu přecedíme. Uvedeme k varu a přidáme smetany (jedna na šlehání a druhá obyčejná), ve kterých jsme si rozšlehali mouku a za stálého míchání vaříme asi 10 až 15 minut. Je vhodné dochutit špetkou soli a polovinou masoxu.
Fotky receptu Kuře halalí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!