Postup přípravy receptu Kuře marinované v pivu :
Řízky lehce naklepejte, ale přehánět to nemusíte. Osolte a smíchejte pivo, 3 lžíce křenu, 2 lžíce medu do marinády, ve které budete přes noc řízky marinovat. Pak maso vyndejte a obalte napevno plátky slaniny. Vložte do zapékací misky, kterou jste vymazali olejem a dejte péct do trouby při 230 stupních asi na ¾ hodiny. Během pečení lehce podlévejte pivně křenovou marinádou, která by měla zůstat i na povrchu řízků, jinak se vám slanina připeče a výsledek nebude dokonalý. Přílohu nechám na vás - chleba i brambory jsou úplně v pohodě.