Kuře na ananasu

Rýži uvaříme v zeleninovém vývaru. Dbáme na to, aby se nám nerozvařila.
Omytý celer nakrájíme na tenké plátky. Ananas slijeme, šťávu uchováme a dužninu nakrájíme na malé kousky.
Prsíčka nakrájíme na proužky, okořeníme kari, pepřem a trochou soli.
Maso opečeme na suché teflonové pánvi, přidáme celer a podusíme. Přidáme ananas a můžeme přilít také trochu šťávy. Přiklopíme a podusíme.
Do hotové rýže vmícháme petrželku a servírujeme ke kuřeti.