Postup přípravy receptu Kuře na cibuli a rajčatech:
Cibuli oloupeme, rajčata omyjeme a obojí nakrájíme na čtvrtky. Pokud je cibule velká, můžeme i na více kousků.
Na pečení můžeme použít kuřecí čtvrtky, kousky, nebo i celé kuře. Pekáč vymažeme máslem a rozložíme do něj kuřecí maso. Osolíme, posypeme kořením a dáme péct do trouby. Pečeme při 170 °C , bude stačit 15 - 20 minut. Pak ke kuřecím kouskům přidáme cibuli, rajčata a dopékáme dozlatova již při 150 °C , dalších asi 40 minut. Během pečení maso obracíme, poléváme vypečenou šťávou, popřípadě podléváme trochou vody.
Kuře na cibuli a rajčatech podáváme nejlépe s uvařenou rýží a zeleninovým salátem.