Vložil: | Martinose |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuře na kardamomu:
1 kuře
| 1 lžička mletého kardamomu
| šťáva z 1 citronu
| 1 lžička čerstvého másla
| petrželová nať, sůl, vývar na podlévání,
Postup přípravy receptu Kuře na kardamomu:
Vykuchané kuře vložíme do nádoby s vařící vodou. Potom kuře vyjmeme a necháme prochladnout. Vývar použijeme k podlití. Studenou pánev vymažeme máslem a dáme do ni prochladlé rozčtvrcené kuře. Posypeme mletým kardamomem a zalijeme citronovou šťávou. Osolíme a přidáme trochu vývaru asi 2 dcl, pak pánev vložíme do vyhřáté trouby, podléváme šťávou a pečeme 1 hodinu. Poté kuře ozdobíme petrželovou naťí.
Fotky receptu Kuře na kardamomu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!