Postup přípravy receptu Kuře na kari a brandy:
Porce kuřete osolíme, poprášíme kari a dobře vetřeme do kůže. Vložíme je na dvě lžíce oleje, podlijeme trochou vody a dusíme. Při obracení pokapeme maso brandy. Přidáme oloupané a drobně nakrájené rajče, kukuřici, hrášek a dusíme, až maso i zelenina změknou. Nakonec vmícháme smetanu a prohřejeme. Podáváme s noky. Dobrou chuť.