Postup přípravy receptu Kuře na provensálském koření :
Na pánvičce nechat zpěnit cibuli, přidat kousky kuřecího masa, lehce osmahnout, osolit, ochutit vegetou a hojně provensálským kořením. Po chvíli podlít vodou, povařit dokud není maso hotové. Když je, přidat štamprli brandy. Nakonci zahustit smetanou. Dobré těstoviny nebo opečené brambory.