Kuře na sušených meruňkách a švestkách

Malé brambory si uvaříme napůl, dojdou totiž v troubě.
Kuřecí prsa potřeme medem a pokapeme citronem. Dáme je do pekáčku ještě s libovolným sušeným ovocem, třeba švestkami a meruňkami, nakrájeným na kousky. Podle chuti můžeme přidat i vlašské ořechy.
Přidáme předvařené brambory a vše podle chuti osolíme a opepříme. Kuře se sušeným ovocem dáme do předem předehřáté trouby grilovat. V létě můžeme dát na gril na zahradě.
Upečené kuře se sušeným ovocem servírujeme přímo z pekáče nebo zapékací misky.