Postup přípravy receptu Kuře na zázvoru s banány:
Kuře rozdělíme na porce, vložíme je do pekáčku, podlijeme šálkem vody, osolíme, posypeme zázvorem, pokapeme sójovou omáčkou a za občasného podlévání dusíme téměř doměkka.
Pak přidáme na tenká kolečka nakrájené a oloupané banány a podusíme. Měkké kuřecí porce vyjmeme a šťávu zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v trošce vody. Krátce povaříme a dochutíme.