Vložil: | Slunicko |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuře nebo krůta v hořčičné omáčce:
1 kuře nebo krůtí prsa
| 4 lžíce hořčice
| sůl, pepř
| 3 cibule
| 1 dcl smetana
| trochu hladká mouka
| petrželka
Postup přípravy receptu Kuře nebo krůta v hořčičné omáčce:
Maso naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na másle mírně opečeme. Přidáme cibuli, do světla zpěníme a pak zalijeme vínem (vývarem). Uvedeme do varu a přidáme hořčici. Dusíme doměkka. Omáčku propasírujeme přes síto (já to nedělám), přidáme smetanu. Dochutíme a dáme petrželku.
Fotky receptu Kuře nebo krůta v hořčičné omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!