Maso z kuřete vykostíme, podlijeme vývarem z masoxu, na něj narovnáme oloupaný a na plátky nakrájený brambor, na kolečka nakrájené rajče a cuketu. Rýži spaříme a nasypeme okolo masa do vývaru. Osolíme, posypeme petrželkou a dusíme pod pokličkou 15 minut, aby byla rýže i brambory vařené. Pak sejmeme z ohně a necháme ještě chvíli pod pokličkou dojít.