Cibuli nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme sladkou papriku, kečup, krátce osmahneme, mírně podlijeme, přidáme divoké koření. Do základu dáme naporcované a osolené kousky kuřete (lze i v celku). Dusíme v troubě.
Celer a mrkev nakrájíme na jemné nudličky a ve slané vodě je uvaříme.
Dušené kuře vyjmeme ze základu, smetanu smícháme s hlakodkou moukou, vlijeme do základu, mícháme a asi dvacet minut povaříme. Dochutíme.