Vložil: | Ivuna |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuře po lovecku:
8 velkých plátků anglické slaniny,nakrájených na větší kousky
| 4 kuřecí prsíčka bez kůže a kostí,nakrájená na větší kousky
| 200 g malých žampionů
| 1 lžíce hladké mouky
| 400 g konzervovaných loupaných rajčat s česnekem
| 1 kostka hovězího vývaru
| střik worcesterské omáčky
| hrst nasekané petrželky
Postup přípravy receptu Kuře po lovecku:
1.V nižším kastrolu škvařte slaninu asi dvě minuty,aby začala hnědnout.Vsypte kousky kuřete a smažte tři čtyři minuty,až začnou hnědnout.Poté zvyšte plamen a přisypte houby.Po několika minutách vše zaprašte moukou a utvořte jíšku nebo jen osmahněte. 2.Přilijte rajčata i s nálevem,rozdrobte kostku vývaru,promíchejte a na vyšším plameni vařte deset minut.Pak už jen zastříkněte worcesterem,přimíchejte petrželku a podávejte se šťouchanými bramborami nebo s rýží.
Fotky receptu Kuře po lovecku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!