Kuře rozčtvrtíme, uvaříme, nakrájíme na menší porce a dáme na hodinu do marinády z česneku, citronové šťávy a natí. Zatím připravíme 1 vejce, do kterého přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zbytek natě, citronovou šťávu a sůl. Marinované kousky kuřete obalíme v mouce, vejci a vložíme na rozpálenou pánev. Mírně je opečeme, přendáme do zapékací mísy, zalijeme vejci a dáme zapéct. Jako přílohu podáváme kari rýži.