Kuře pod sýrovou peřinkou

Naporcované kuře osolíme, potřeme česnekem a obalíme v mouce. Do mouky můžeme přidat koření podle chuti (drcený kmín s paprikou je vyzkoušený). Takto obalené kuře vložíme do pekáče a na jednotlivé kousky naskládáme na kolečka nakrájenou cibuli. Celé zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zalejeme šlehačkou. Pečeme uzavřené dokud kuře nezměkne.
Rada: Pod kuře je možné naskládat na kolečka nakrájené neloupané brambory.