Postup přípravy receptu Kuře s mrkví na bylinkách:
Kuřata osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Majoránku nasekáme a dáme dovnitř kuřat. Stehýnka svážeme k sobě nití.
V pekáči rozpálíme tuk a kuřata do něj vložíme prsíčky dolů. V předehřáté troubě na 200 stupňů pečeme asi 1a 1/4 hodiny.
Mrkev nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Po 20 minutách kuřata obrátíme, obložíme mrkví a cibulí, okořeníme a podlijeme vývarem. Bazalku a petrželku nasekáme. Zeleninu v pekáči zamícháme a 15 minut před dopečením vše posypeme bylinkami. Kuřata upravíme na míse a obložíme zeleninou