Postup přípravy receptu Kuře s rajčaty a smetanou:
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a opečeme je na rozpáleném oleji, dokud se lehce nezbarví z obou stran. Pak oheň ztlumíme a dusíme asi čtvrt hodiny. Pak osolíme, opepříme, přidáme rozpůlená rajčata. Vše promícháme a ohříváme, dokud rajčata nezměknou. Nakonec přidáme pesto a smetanu. Směs promícháme a chvíli povaříme, dokud omáčka nezhoustne.
Servírujeme s rýží.