Kuře upečeme s cibulí, oliv. olejem, kořením.
Kousek hlávky nakrájíme na větší kusy a 5 min. povaříme v osolené vodě. Vychladlé nakrájíme na kousky.
Upečené kuře obereme, kousky masa pokrájíme a šupneme zpátky do pekáče spolu s nakrájeným zelím, přidáme dva nasekané stružky česneku.
Vmícháme uvařené těstoviny, na krátko vrátíme do trouby aby se Šťáva vsákla a chutě prolnuly.
Smetanu okořeníme, dáme do ní usmaženou cibulku a necháme přejít varem.
Ochucenou smetanu si může každý přidat na talíři nebo jí rovnou vmícháme k ostatnímu do pekáče.