Postup přípravy receptu Kuře se šunkou a žampiony:
Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme, opepříme, přidáme kari koření, bramborovou moučku, vejce, sojovou omáčku, dobře promícháme a necháme chvíli odležet. Zatím si na másle nebo jiném tuku osmažíme plátky žampionů s cibulí a kmínem. Maso prudce osmahneme na oleji, přidáme osmažené žampiony, kostičky šunky, trošku bílého vína a dusíme do měkka. Příloha: vařené brambory.