Vložil: | Moniqa21 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 55 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuře smažené v křehkém těstíčku:
1 menší kuře
| sůl
| hladká mouka
| olej na smažení
| 50 g hladké mouky
| 2 lžíce bílého vína
| 1 lžička oleje
| 2 bílky
Postup přípravy receptu Kuře smažené v křehkém těstíčku:
Kuře rozporcujeme na menší kousky, osolíme a obalíme v hladké mouce. Mouku, bílé víno a olej smícháme, přidáme pevný sníh z bílků a zlehka promícháme. Kuře namočíme v těstíčku a ihned smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Kuře smažené v křehkém těstíčku podáváme s vařenými bramborami.
Fotky receptu Kuře smažené v křehkém těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!